ARTICLE AD BOX
Jakarta -
Durian monthong dari Thailand sangat populer di Indonesia. Ada yang lokal tetapi ada juga yang diimpor langsung. Agar dapat durian monthong yang bagus, ikuti beberapa tips ini!
Thailand dikenal sebagai salah satu negara penghasil durian terbesar di dunia. Kualitas durian Thailand pun perlu diacungi jempol. Daging buahnya tebal, bijinya kecil dengan rasa legit creamy yang enak.
Tak jarang, para pecinta durian membeli durian impor langsung dari Negeri Gajah Putih tersebut. Biasanya melalui toko buah atau penjual yang khusus mengimpor langsung. Namun, karena pengiriman yang jauh membuat kualitas durian menurun.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Seorang pecinta durian, Richard yang eksis dengan situs Year of The Durian memberikan tips memilih durian impor dari Thailand lewat artikelnya (13/08/17).
Berikut tips memilih durian impor dari Thailand:
1. Hindari durian yang kulitnya kuning
Hindari memilih durian yang kulitnya berwarna kuning. Foto: Year of The Durian
Pada dasarnya, durian Thailand tidak memiliki banyak aroma. Jadi, jika memilih durian Thailand berdasarkan aroma tidak selalu tepat.
Yang jelas, hindari durian yang kulitnya berwarna kuning. Menurutnya, Durian yang segar adalah yang kulitnya berwarna coklat kehijauan.
Jika berubah menjadi kuning, itu tandanya sudah disimpan lama dan mengalami proses pembusukan. Durian dengan kondisi itu, biasanya dagingnya lunak, berair, dan asam rasanya.
2. Cek batang duriannya
Selain itu, periksa batang durian monthong. Durian Thailand biasanya sudah dipanen 7-9 hari sebelum buahnya jatuh dari pohon secara alami.
Cara itu membuat durian menghasilkan rasa yang lebih manis daripada durian yang tetap di pohon, lalu jatuh dengan sendirinya.
Karenanya, untuk memilih durian yang dipanen bisa dilihat dari batangnya. Durian yang dipanen dari pohonnya biasanya dipotong melebihi titik patah alami.
Jadi, batangnya lebih panjang. Namun, ini juga perlu waspada, sebab penjual durian kerap curang dengan mengiris batang pada durian yang jatuh.
Selain itu perhatikan pada ujung batang durian. Durian yang diiris memiliki bekas potongan yang halus atau rata dan terlihat tidak alami.
Tips memilih durian impor ada di halaman selanjutnya.
Simak Video "Bikin Laper: Manis Legit Durian Thailand"
[Gambas:Video 20detik]