Punya Banyak Anak, Wanita Ini Pasang Salad Bar Rp 21 Juta di Dapurnya

Jakarta -

Wanita ini tiap hari harus menyiapkan makanan untuk 9 anaknya. Iapun memutuskan untuk pasang salad bar seperti di restoran, agar lebih praktis saat memasak.

Bagi orangtua yang memiliki banyak anak, tentu paham bagaimana repotnya menyiapkan bahan makanan hingga masak untuk anak-anak setiap harinya. Selain semua bahan makanan harus dipersiapkan dalam jumlah yang banyak, butuh banyak tempat untuk menaruh makanan saat memasak di dapur.

Dilansir dari Blavity (22/08), alasan inilah yang membuat Melanie Cade, ibu dari sembilan anak asal Alabama, Amerika, memutuskan untuk memasang salad bar di dapur rumahnya.

Salad bar merupakan meja khusus yang terdiri dari beberapa kotak penyimpanan untuk bahan makanan. Di bagian depan kotak-kotak tersebut terdapat meja yang cukup luas, sehingga Melanie bisa dengan mudah menyiapkan makanan usai menaruh bahan makanan di salad bar.

"Saya tahu memang ini sedikit berlebihan," ujar ibu berusia 37 tahun tersebut.

Cade dan sang suami setuju untuk membeli meja salad bar ini dari toko peralatan restoran seharga USD 1.300 (Rp 21 juta) sekitar dua tahun lalu.

Mereka berharap dengan hadirnya salad bar di dapur rumahnya, bisa membuat keluarganya lebih praktis saat menyiapkan makanan, sekaligus membuat anak-anak mereka lebih sering makan sehat.

Apalagi anak-anak Cade memiliki jarak usia yang beragam. Anak pertama berusia 19 tahun, anak kembarnya berusia 12 tahun hingga anak yang paling kecil berusia 10 bulan.

"Bisa dibilang saya ini sangat sibuk. Saat masa pandemi, anak-anak saya terbiasa ngemil cookies dan keripik, saya melihat ini sebagai pola makan yang tak sehat. Tapi mereka tak memiliki pilihan lain karena hanya ada camilan itu saja di rumah," curhat Cade.

Karenanya ia semakin bulat untuk memasang salad. bar di rumahnya. Kotak-kotak salad bar itu kini terisi roti, krim keju, aneka buah-buahan, sampai jus buah yang bisa diambil kapan saja oleh anak-anaknya.

Agar anak-anaknya tak malas makan sayur dan buah, Cade selalu membuat makanan sehat dengan tampilan yang menarik untuk dimakan.

"Saya perhatikan bahwa anak-anak itu makan dengan mata mereka, jadi wajib untuk membuat tampilan makanan tampak menarik," lanjutnya.

Untuk menunjang fasilitas di dapurnya, Cade juga memiliki mesin pembuat minuman es atau slushy. Dengan semua fasilitas ini, Cade berharap dapat menginspirasi keluarga lain untuk mendorong anak-anak ke pola makan sehat.

(sob/odi)