ARTICLE AD BOX
Jakarta -
Indonesia terkenal dengan kulinernya yang enak. Seperti pempek dan siomay yang baru saja dinobatkan sebagai jajanan kaki lima terenak di dunia.
Jika membicarakan kuliner khas Indonesia, pastinya tak cukup untuk dijelajahi dalam waktu singkat. Apalagi setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki ciri khas kulinernya sendiri.
Tak heran beberapa nama makanan dari Indonesia sering masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baru-baru ini situs traveling dan kulineran TasteAtlas baru saja merilis daftar baru tentang makanan kaki lima terenak di dunia. TasteAtlas memang terkenal sering mengeluarkan daftar kuliner hasil kurasi dari ratusan negara.
Di daftar 'Top 100 Street Foods in the World', TasteAtlas menobatkan siomay sebagai jajanan kaki lima terenak di dunia.
Pempek dan Siomay Jadi Jajanan Kaki Lima Terenak di Dunia Foto: Visual/detikFood
"Siomay merupakan jajanan khas Indonesia yang dikukus dan bentuknya seperti dimsum isi daging ikan, telur, kentang, kol, tahu dan pare. Setelah semuanya dikukus, siomay dipotong-potong dan disajikan dengan saus kacang serta kecap dan saus sambal,"tulis TasteAtlas (11/09).
TasteAtlas juga menulis bahwa siomay dari Indonesia ini terinspirasi dari shumai ala China, yang dibawa masuk ke Indonesia oleh imigran asal China di era kolonial Belanda.
Selain menaruh siomay di posisi pertama, TasteAtlas juga menobatkan pempek dari Palembang sebagai jajanan kaki lima terenak di dunia di posisi empat.
Pempek sendiri merupakan hidangan berbahan dasar ikan tenggiri yang dicampur dengan sagu dan tepung. Pempek tercipta karena awalnya banyak warga Palembang yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, akhirnya mereka mulai mengolah ikan menjadi camilan yang disebut pempek.
Pempek Foto: detikFood
"Dari waktu ke waktu, pempek dikenal sebagai camilan yang enak dan sampai sekarang dianggap warisan kuliner Indonesia. Biasanya pempek dikukus dulu sebelum digoreng hingga garing," tulis TasteAtlas.
Selain kedua makanan di atas, batagor dari Indonesia juga masuk di posisi 15. Mengalahi baozi dari China d posisi 24 dan Crepes dari Prancis di posisi 25.
Begitu juga dengan roti canai dari Malaysia yang sempat masuk nominasi roti terenak di dunia, hanya berhasil menempati posisi 12 di daftar jajanan kaki lima terenak di dunia ini.
Berikut daftar 10 besar dari 100 jajanan terbaik di dunia versi TasteAtlas:
Taco Foto: iStock
1. Siomay, Indonesia
2. Pastel de nata, Portugal
3. Guotie, China
4. Pempek, Indonesia
5. Tacos, Meksiko
6. Carnitas, Meksiko
7. Banh Mi, Vietnam
8. Carne asada tacos, Meksiko
9. Gringas, Meksiko
10. Tacos al pastor, Meksiko
(sob/odi)